啟動備援

習題預習

1. 什麼是Pilot Light，它在家庭和商業烹飪裝置中的作用是什麼？
2. 遇到Pilot Light熄滅的問題，該怎麼處理？
3. 如何透過Pilot Light來測試烤箱或火爐的操作狀態？
4. Pilot Light是否會影響烹飪裝置的效能和耗能狀態？
5. 如何維護和保養Pilot Light，以確保烹飪裝置的安全和持續運作？

說明知識

Pilot Light是一種簡單的火焰，用於啟動或維持一個氣體或液體加熱系統的火焰。 它通常由一個小尺寸的火焰機制控制，並且提供足夠的加熱以燃燒燃氣或液體燃料。 在許多加熱系統中，Pilot Light通常是一種黃色的火焰，而且通常用於加熱燃氣爐，水暖爐，熱水器或烤焗爐。

例如，考慮一個典型的家用加熱系統，例如燃氣爐。 Pilot Light位於爐內防止燃氣泄漏。當啟動燃氣爐時，Pilot Light被點燃，然後使用較小的火焰加熱燃氣爐的主要燃燒器。當主要燃燒器燃燒時，它關閉Pilot Light，儘管通常仍有一個溫度感應裝置可確定是否需要重新啟動Pilot Light來維持安全操作。 在這種情況下，Pilot Light提供了一個非常簡單而穩定的輔助火焰，以確保主要燃燒器的可靠啟動和操作。

條列重點

1. Pilot Light是指用來表示氣體或燃料是否流通的小型燈泡或火焰。
2. 在燃氣爐具或燃氣燈頭上都會有Pilot Light。
3. Pilot Light可以用來確認燃氣燈具或燈頭是否能正確燃燒。
4. Pilot Light的燃燒會產生一點火花，如果燃燒時出現不正常的形象，可能是因為阻塞或故障問題。
5. 如果Pilot Light不亮，可能是因為燃氣關閉、火焰器損壞等原因而需要維修。

知識測驗

1. 什麼是Pilot Light？
2. Pilot Light有哪些應用？
3. 為什麼Pilot Light需要維護和清潔？
4. Pilot Light的工作原理是什麼？
5. 如何檢測和修復Pilot Light的故障？

答案：

1. Pilot Light是燃氣系統中一種小型火焰，用來指示熱水器、爐子、爐頭等燃氣設備是否正常運行。
2. Pilot Light可應用於熱水器、爐子、爐頭等燃氣設備。
3. Pilot Light需要維護和清潔，因為灰塵、污垢等會影響其運行效率和安全性。
4. Pilot Light的工作原理是利用點火裝置將火焰點燃，然後火焰穩定燃燒，以維持熱水器、爐子等燃氣設備的正常運行。
5. 檢測Pilot Light的故障可通過觀察火焰的大小和顏色，或使用測試儀器檢測；修復故障可通過清潔或更換關鍵部件。